Caipiroska alla Fragola

cocktail iba
(difficoltà: facile)

	1-1/4oz Vodka 1/2oz succo di lime 2-3 chicchiaini zuccero di canna 2oz Fragola Mix
vodka   lime   fragola

Costruzione:

Variante della Caipiroska, si aggiunge alla preparazione base del concentrato di fragola mix da cui prende il nome e anche il colore.Sicuramente uno dei cocktail piu aprezzati dalle donne.
Prima di preparare il cocktail, preparare il fragola mix con dei pezzi di fragola fresca o surgelata, quanto basta di zucchero liquido e sciroppo di fragola; mettere tutto nel frullatore e  frullare fino ad ottenere un  liquido omogeneo;se troppo denso aggiungere sciroppo di fragola.
 
Dopo ciò, prendere un bicchiere rock basso e inserire qualche spicchio di lime, 2-3 chiucchiaini zucchero di canna , quindi pestare. Aggiungere il ghiaccio , metà tritato e metà a cubetti, versare 1-1/4oz di vodka e 2oz di fragola mix. Guarnire il cocktail con pezzetti di fragola.

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