Daiquiri Hemingway Special

cocktail iba
(difficoltà: medio)

	1oz Rum 1/2oz Marascino 1/2oz Succo pompelmo 1/2oz Cordial lime
rum   cordial lime   maraschino

Costruzione:

Il daiquiri hemingway special prende il nome dal suo inventore lo scrittore Ernest Hemingway, il quale era un grande estimatore del cocktail daiquiri, tanto da volerne inventare una propria variante.
Riempire il cocktail glass con del ghiaccio in modo da raffreddare il bicchiere; versare nel mixin-tin 1oz di rum, 1/2oz di Marascino, 1/2oz di succo di pompelmo e 1/2oz di cordial lime . Chiudere il mixin-tin con il 1/2 mixin-tin pieno di ghiaccio; shakerare per 6-7 sec., togliere il tutto il ghiaccio dal cocktail glass e versare, con l'aiuto dello strainer, il cocktail dal mixin-tin al cocktail glass.
Completare il daiquiri hemingway special con una ciliegia al marascino.

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