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Harvey Wallbanger

cocktail iba
(difficoltà: medio)




1207411929_harvey_wallbanger.jpg 1-1/4oz Vodka
3/4oz fill Succo di arancia
1/2oz float up Galliano
Costruzione:
Cocktail apparentemente semplice e scontato, il Harvey Wallbanger nasconde la sorpresa del Galliano che lo rende piu apprezzabile hai palati raffinati. La tecnica del float up, ci fa sentire subito l'essanza delle erbe e spezie tra cui anice, liquirizia e vaniglia.
Si prepara nel bicchiere alto pieno di ghiaccio, si versa 1-1/4oz di vodka assieme al fill (riempire il resto del bicchiere) di succo di arancia. Per finire si effetta il float up di galliano con il metal pour rallentando cosi il flusso per creare una sfumatura in superficie.



Vedi anche:

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Bloody Mary
1-1/4oz vodka
1/2oz succo di limone
fill succo pomodoro
salsa worcester
tabasco
sale pepe
sale di sedano
cocktail iba
 

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Caipiroska alla Fragola
1-1/4oz Vodka
1/2oz succo di lime
2-3 chicchiaini zuccero di canna
2oz Fragola Mix
cocktail iba
 

 

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Boccie ball
amaretto di saronno
fill succo di arancia
cocktail iba
 

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Tequila Sunrise
1-1/4oz Tequila
fill Succo di Arancia
float down Granatina
cocktail iba
 

 

 

Inviaci il tuo cocktail preferito

1 oz. succo di lime
2-3 chiucchiaini di sugar mix
2 rametti di menta
1-1/4 oz. di rhum chiaro
ghiaccio tritato
ghiaccio rhum zucchero

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