Irish Coffee

cocktail iba
(difficoltà: facile)

	1-1/4oz Irish whiskey 3/4oz 2 caffè 1/2oz 1 chiucchiaio zucchero layer half&half
irish whiskey   zuchero   half&half

Costruzione:

L'Irish coffee, o caffè irlandese, è in realtà un caffe corretto con irish whiskey, zuccherato e con uno strato di panna (half&half).
Si prepara nel bicchiere a coppa versando prima 2 tazze di caffe bollente già zuccherati, aggiungere il whiskey, quindi completare con half&half in modo da creare una separazione netta tra gli igredienti.

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