Margarita alla pesca

cocktail inventato
(difficoltà: medio)

	1oz Tequila 1/2oz Triple sec 1/2oz Peach tree 1/2oz succo di limone
tequila   triple sec   peach tree

Costruzione:

Altra variante del Margarita, questa volta con l'aggiunta del peach tree, un liquore alla pesca.
Preparazione:
Riempire il cocktail glass con del ghiaccio in modo da raffreddare il bicchiere; versare nel mixin-tin 1-1/4oz di tequila, 1/2oz di triple sec, 1/2oz di peach tree e 1/2oz di succo di limone. Chiudere il mixin-tin con il 1/2 mixin-tin pieno di ghiaccio; shakerare per 6-7 sec., togliere il tutto il ghiaccio dal cocktail glass e versare, con l'aiuto dello strainer, il margarita dal mixin-tin al cocktail glass. Guarnire con del sale intorno al bordo del bicchiere e una fetta di pesca.

Vedi anche: